Stage 2021

 Herboristerie familiale, pratique, de terrain

l’Autonomie retrouvée des petits soins au quotidien

du samedi 12 juin 2021 au mardi 15 juin 2021

Objectif :

  • apprendre à reconnaître les plantes médicinales de notre terroir      
  • des cueillettes respectueuses de la ressource et de son environnement
  • étude d’une douzaine de plantes, les parties utilisées, leurs propriétés et utilisations, leurs synergies, notion de totum
  • réalisation d’un début d’une « armoire aux plantes » à travers : la récolte et la transformation : chacun pourra pratiquer le séchage, les sirops, les huiles solaires, les baumes, les macérations hydro-alcoolique, les vinaigres de cidre aux plantes, les eaux florales (chaque personne repartira avec ses transformations élaborées pendant le stage)
  • acquérir une autonomie dans l’ensemble des pratiques proposées

Ce stage se déroulera à la ferme des » Chardonnières » à Saint Julien de Jonzy 71110, autour d’un jardin de simples au pays des bocages

Les repas du midi sont compris dans le prix du stage  

Les journées se déroulent de 9h à 17h environ, pause déjeuner

Les fournitures, contenants et contenus sont fournis ainsi qu’un petit fascicule « aide mémoire »  où chacun pourra disposer ses annotations

Groupe de 9 personnes maximum, minimum 7 personnes

Prix du stage pour les 4 jours : 400€ repas du midi compris  

Réservation : l’inscription est prise en compte dès la réception du chèque de réservation d’un montant de 100€ qui ne sera retiré qu’à la fin du stage, chèque à l’ordre de Catherine Castille

adresse : Catherine Castille « les Chardonnières » 71110 Saint Julien de Jonzy

Possibilité d’hébergement à votre charge

 A côté du lieu de stage  (15mn à pied)

  • chambre d’hôte « l’Echalis » Catherine Aubard 03 85 8404 17 http://lechalis.blogspot.com/p/tarifs.html

Au village   

A 16mn du lieu de stage

Possibilité d’annulation si pas assez d’inscriptions

début  samedi 12 juin à 9h30 – fin mardi 15 juin à 17h     

Bienvenue au Pays des Simples

Animé par :

Catherine Castille, Paysanne herboriste