Vinaigres / sels

Les vinaigres de cidre aux plantes

Ils peuvent être utilisés pour la vinaigrette offrant une panoplie de parfums, mais aussi en fin de cuisson afin d’assurer une meilleure digestion de nos plats, pour déglacer des mets, ou en boisson à raison d’une cuillèrée pour un verre d’eau, ils vous désaltéreront. Son PH est très proche de la peau, et son action antifongique lui confère le titre de vinaigre de toilette, il peut en effet s’appliquer directement sur la peau ou diluer dans de l’eau, le rinçage des cheveux avec celui-ci, redonne brillance à votre chevelure et repousse les poux.

  • Ail des ours
  • Laurier, Sarriette, Sauge sclarée
  • Mélisse & Ortie
  • Origan
  • Livêche
  • fleurs de Sureau
  • Angélique
  • Fenouil
  • Framboises       (épuisé)
  • Thym citron      (épuisé)

la bouteille de 25cl  :   4€50


 

Le sel de Guèrande aux plantes

Pour rehausser les plats simplement, s’utilisent à l’assiette, accompagnant nos salades, céréales, féculents, viandes, poissons et légumes de saisons.

  • à l’Ail des Ours
  • au Romarin
  • à la Sarriette
  • à l’Ortie

       pot de 30g  :  2€50

 

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